Просмотрено: 1174

Какой диеты нужно придерживаться после отравлений

Отравление – это очень неприятное и мучительное явление, которое может произойти с любым человеком. В случае его возникновения, особенно у детей любого возраста, необходимо принимать срочные меры. В процессе лечения и после него, должна соблюдаться специальная диета после отравления, которая поможет организму полностью восстановиться.

лечебная диета

Основной причиной пищевого отравления среди детей и взрослых являются некачественные продукты питания. В подобных случаях проявляются все основные симптомы, сопровождающиеся достаточно длительным выздоровлением или тяжелыми последствиями, особенно у детей.

Для чего нужна диета

Диета при отравлении у взрослых должна соблюдаться в строгом порядке, так как это важный метод лечения. Основные цели лечебной диеты у взрослых следующие:

  • создание щадящих условий в кишечнике – это поможет быстрому восстановлению и заживлению слизистой;
  • предупреждение истощения организма;
  • пополнение и восстановление водного, солевого баланса.

Первый день отравления – постный. Обеспечьте больного обильным питьем: компот, теплая вода, чай с лимоном. Порции должны быть маленькими, чтобы избежать возникновения рвоты. Подобный режим поможет вывести токсические вещества из организма взрослого и ребенка.

Второй день – если аппетит отсутствует, не заставляйте больного употреблять пищу. Рекомендуют – натуральный йогурт, кисель, бульон, а также сухарик. Когда появляется аппетит – не спешите переедать, так как это спровоцирует рецидив. Блюда должны быть теплыми, маленькими и частыми порциями. По этой ссылке вы узнаете об очищение организма гречкой с кефиром.

Запрещенные и рекомендуемые продукты

Первые дни после отравления у взрослых – самые сложные. Организм очень ослаблен, требует особого отношения и внимания. Нельзя есть углеводы и жиры, на их усвоение требуется много энергии, затрат. Можно есть отваренные овощи, они оказывают благотворный эффект на микрофлору ослабленного кишечника. Отдайте особое предпочтение блюдам и продуктам с высоким содержанием белка. Категорически запрещается, есть фрукты, так как они вызывают брожение.

натуральный йогурт

Что можно есть после отравления:

  • различные супы, сваренные на постном бульоне;
  • омлет на пару;
  • отварные овощи;
  • натуральный йогурт без всевозможных вкусовых добавок;
  • протертый творог;
  • свежий кефир;
  • постное печенье, сухари;
  • картофельное пюре;
  • суфле из рыбы/мяса;
  • паровые котлеты/тефтели, рыба.

Нельзя есть следующие продукты:

  • молоко;
  • капусту;
  • соевые и бобовые продукты;
  • сырые фрукты, овощи;
  • копченое, соленое, острое, пряное;
  • кондитерские изделия;
  • консервы;
  • жирное мясо/рыба.

Вышеперечисленные продукты оказывают раздражающий эффект на ослабленный желудок.

Питание для детей

ребенок кушает за столом

Особое внимание необходимо обратить при отравлении у ребенка, так как это важная составляющая успешного лечения. Для поддержания организма ребенка, необходимо определенное количество времени, чтобы нормализовать функционирование пищеварительной системы.

Правила диетического питания у детей:

  • Необходимо разгрузить ЖКТ. Перерыв между каждым приемом пищи не меньше, чем три часа.
  • Соблюдение принципов послабления – химический, термический, механический. Что это значит? Все достаточно просто. Пища для ребенка должна быть жидкой, теплой, без раздражителей.
  • Наличие минералов и витаминов.
  • Принцип раздельного питания.

Диета после отравления у детей запрещает следующие продукты:

  • сдоба, выпечка, мучные/кондитерские изделия, особенно с кремом;
  • крупа – перловка, пшенная, ячневая;
  • фасоль, горох;
  • колбасы, копченые продукты, консервация;
  • фрукты/овощи в сыром виде;
  • сало, а также мясо жирных сортов.

Несмотря на перечень ограничений, остается много продуктов, которыми можно кормить ребенка.

домашние сухарики

Для кормления детей, которые соблюдают диету, используют следующие продукты:

  • гречка, рисовая каша, овсянка;
  • подсушенный хлеб, сухари, постное печенье;
  • кисель, бульон;
  • сухофрукты, а также отвар, приготовленный на их основе;
  • кисломолочная продукция, нежирный кефир и творог;
  • курица, кролик;
  • паровой омлет из белка.

Когда ребенок соблюдает лечебную диету, он должен пить определенное количество воды. Давайте ребенку полстакана теплой воды за двадцать минут до приема пищи. Можно употреблять сладковатый зеленый или черный чай, с добавление меда. Огромную пользу несет специальный отвар из листьев малины или ягод шиповника, а также мелиссы. Помните, что пища для вашего ребенка должна быть качественной и свежей, приготовленной из проверенных, надежных продуктов.

Диета предназначена для того, чтобы пациент как можно скорее пошел на поправку. С ее помощью вы сможете восстановить работу всех органов, улучшить самочувствие и забыть о таком неприятном заболевании.

Похожие публикации